ボッチャンごはん、焼き肉サラダ、トマトのマリネ│aunt spoonの簡単レシピ_Vol.01
ボッチャンご飯
材料（目安）
- お米 ３合
- エノキ茸の瓶詰 １瓶
- ツナ缶 １缶
- 人参 小１本
- 油揚げ １枚
- 舞茸かしめじなど 適量
レシピ
- お米３合を研ぎ、水加減する
- エノキ茸の瓶詰・ツナ缶1・人参小１本千切り・油揚げ１枚細切り・あれば舞茸かしめじ適量を上記１に加えて炊く
焼き肉サラダ
材料（目安）
- レタス
- 薄切り肉（種類は何でも）
- 塩・胡椒
- ドレッシングなど
レシピ
- レタスあれば数種類洗って水分を切り皿に盛る
- 薄切り肉（牛、豚、鶏、何でも）に塩コショーして炒め、上記１の上に盛る
- 好きなドレッシング（または、オイル、酢、塩で良い）やポン酢などをかける
トマトのマリネ
レシピ
トマトときゅうりを乱切りにして、やや深めの器に入れ、塩、ブラックペッパー、オリーブ油、さっとひと混ぜし、あればバジルかパセリなどをトッピング
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